Non mi sarei mai immaginato di scrivere di cucina su questo blog, ma oggi ho letto una cosa troppo interessante da non condividerla con i miei simili (cioé tutti quelli che hanno molte possibilità di fare pasticci quando cucinano).
Se vi capita di esagerare con il sale nella pasta, minestra e tutto ciò che è liquido (va bene anche con il sugo), non buttate via la vostra fatica (o farvi del male mangiandola…), aggiungete una mezza patata sbucciata mentre completate la cottura e lei per magia si assorbirà parte del sale rendendo commestibile la vostra creatura culinaria (grazie all’amido contenuto nelle patate)!
Buon appetito!